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LAS SETAS SE ADUEÑAN DE SOBRARBE ESTE MES

Las setas se adueñan de Sobrarbe este otoño

Las IX Jornadas Micológicas de Sobrarbe van a recorrer buena parte de este territorio pirenaico durante este otoño. Desde el 6 de octubre al 9 de noviembre, el valle de Chistau, Aínsa, Broto o Laspuña serán el escenario de actividades micológicas, como salidas para recolectar ejemplares y charlas, que buscan dar a conocer al público, además de algunos secretos del mudo de la setas, distintas localidades y parajes del Sobrarbe con recursos micológicos.

Las IX Jornadas Micológicas de Sobrarbe van a recorrer buena parte de este territorio pirenaico durante este otoño. Desde el 6 de octubre al 9 de noviembre, el valle de Chistau, Aínsa, Broto o Laspuña serán el escenario de actividades micológicas, como salidas para recolectar ejemplares y charlas, que buscan dar a conocer al público, además de algunos secretos del mudo de la setas, distintas localidades y parajes del Sobrarbe con recursos micológicos.

Las jornadas se organizan en torno a los fines de semana de octubre y noviembre, salvo el correspondiente al puente del Pilar, del 12 al 14 de octubre, al ser el viernes jornada de fiesta nacional. El valle de Chistau será el primero en acoger los actos de las jornadas y Aínsa, escenario que se visitará en más de una ocasión a lo largo del programa, los cerrará.

En Chistau, el programa busca apoyar y colaborar con las Jornadas micológicas del valle. Así, el 6 de octubre, en San Juan de Plan se ha organizado una salida guiada para recolectar setas, a partir de las 9:00 horas, y se clasificación se hará a las 17:00 horas. Al día siguiente, los actos se trasladan a Gistaín, donde también habrá una excursión guiada para recogida de ejemplares, a partir de las 9:00 horas, y su posterior clasificación.

Del 19 al 21 de octubre los actos se trasladarán a Aínsa. La primera jornada, a las 20:00 horas en la Sala de la Diputación del Castillo de la localidad, Fernando Palazón ofrecerá una charla sobre, “Especies comestibles de Sobrarbe y sus gemelas tóxicas”. El día 20, se saldrá, a las 9:30 horas, desde la plaza Mayor para recolectar setas. Su clasificación se realizará a partir de las 17:00 horas, en la Sala de Caballerizas del Castillo. La jornada del 21 estará dedicada a la Feria de Artesanos, que se habilitará en la plaza Mayor de Aínsa. A las 10:00 horas se abrirá la feria y una hora más tarde se expondrán los ejemplares recolectados. Posteriormente, a las 13:00, habrá una degustación popular, con carne Pirinera de la Cooperativa de Sobrarbe con setas y tapas ofrecidos por diversos restaurantes de la localidad.

El último sábado de octubre, 27, Broto será la que acoja los actos de las jornadas. Desde los porches del Albergue Felices, a las 9:30, se saldrá de ruta guiada para recoger setas. Por la tarde, 18:30, se clasificarán en los bajos del albergue, donde una hora después, Fran Cervera ofrecerá una proyección de diapositivas y una charla. A las 21:30, en el Restaurante Arazas habrá un menú micológico.

Ya en noviembre, los días 3 y 4 Laspuña se convertirá en el centro de atención de los aficionados a las setas. El primer día habrá una ruta guiada para la recolección de ejemplares y su posterior clasificación. A las 20:00 horas, se ofrecerá una charla doble, en el Salón Social de Laspuña, sobre micología y plantas medicinales en la que está previsto que participen Fran Cervera y Adela Viviente. El día 4, se expondrá los ejemplares recolectados.

La última jornada será el 9 de noviembre en Aínsa. El cierre de estas IX Jornadas Micológicas de Sobrarbe se realizará con una conferencia de Francisco J. López Alcuten sobre “Setas Tóxicas. Una afición peligrosa”. La misma se llevará a cabo en la Sala de la Diputación del Castillo, a las 20:00 horas.

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